A cap kîvark bi plakaya kêm-zanîn

The name of cap kunaftîrk cûreyeke qubeyên bû. Ev cure ye ji cortinariaceae malbatê. Ev fungus heye navê din: mushroom Forest, mirîşk, Tirk pribolotnik spî. dîtina wî xapînok awira ewilî de ye jî lê zehmet e ji bo destnîşankirina, ew edible an jehrîn e.

Mushroom cap bellam (caperatus Rozites) li daristanên qaçê yên kevzî, carna têkel, di groves mazî û bilberry pir kêmtir dibe. Ev li Ewropayê, Rûsya, û Belarus pêk tê. Li herêmên bakur yên Rûsyayê dikarin bên di bin dîtin birches dwarf. cihên Favorite - li ser erdên xwe şil tirş, gelek caran di çiyayan de dijî, li altitude ji 2000 metreyan. demsala Fruiting ji nîvê-tîrmehê de ji dawiya meha îlonê de. fungi Bright û pir bin, hergav bawer bî, ji bo vê yekê jî, ma heqê mushroom Rozites caperatus kom ne, ev ji bo jehr.

Kumik mushroom Bonnet qubedar rengê zer-hemdem e. Bi demê re, ew mezin dibe pir mezin, ji bo 10-12 cm li diameter, di heman demê de nayê shape hêjayî xwe winda ne. Di destpêkê de cap bi temamî girtî, bi þîdeta pîvaz, li ser mezinbûna derizî, lê tu caran teqiyaye. Di hewayên germ hişk, keviya bibun, hat dayîn "parçe" bi hev dûrketina piralî û girêl. The çêkirna a color zer qirêj, dagirtî, rindik, bi flavor mushroom sivik e. The surface of hişk, nixumandî bi pirtikên piçûk wek bagerê de powdery. Hewayê li ser cap girêl lape bi avakirin. bedenên Fruiting mezin dibin, wekî komekê û bi serê xwe.

cap mushroom ciwan bi zîl Bonnet intergrown hatiye ku bi zêdebûna off, dev ji lingê xwe qirêjî ring lape zerkirin. Ji ber vê ring ku gelek caran bi tevlihev kîvarkên jahrîn jî, di nav de jî toadstool pale. Ji bilî vê, ji ber dirêjahiya lingê xwe bilind yên 12 cm, vê mushroom dinêre similar to the fly Mêşan. Lê gelek cudabûn, ku bide cap mushroom edible û gelek tehm xweş hene.

records wî yekemîn spî, paşê berê xwe brown mizdandin, Tarî, û ew her tim ne spî di toadstool pale. A bagerê de powdery li ser cap kumikên Kievkuva pêgirê wenda û grebes, û mushroom. The color ji tepsiya, dikarin di temenê xwe yê bedena berê de diyar, çalayek zerkirin, diyar dike ku mîstanik, pîr dibin. Ji bilî wê, li cap zû hişk lingê. Ev heye surface dagirtî, û di nava cavity biçûk. lingê hişk û bi piranî birrîn, da ku ji bo bida tama firaq amade ne.

çavkaniyên din jî dibêjin ku kumikên mushrooms (wêne alîyê rastê jor) minasib ji bo qelandina, pickles, marinades û şorbeyan. Lê belê, divê gelekî baldar bi mushrooms kevn babikê be, lingên solid kevn divê ji bo bêrehmî cull. Ji ber ku ji ber ku cap mushroom e ku kêm di nav findiqan de kîvark bi zanîn, hingê wê bibînin ku di daristanê de ye, da, ne zehmet bû. Li Rûsyayê ev e pir populer ne ji ber ku xuya Kurdîtî xwe. Lê, li welatên Ewropayê ku wek delicacy, bi taybetî jî di bihayê mushrooms ciwan bi hêz, ku bi dilxweşî patiye, xwarin û tê sorkirin. Berevajî din cap cortinariaceae bellam heye aroma ronahiya xweş.