Steakhousek "Block", St. Petersburg: Address, pêşekên, reviews

Saint Petersburg - bajarê xweşik û têr li gel. Li vir her roj hevpeyvînên bi hezaran tûrîstên ku dixwazin bi çanda rûsî dizanî. Li St. Petersburg, binesazî baş, ku yek ji avantajên ku ji bajêr. Li gel vê, li wê derê, bi heskirin vekirina ti cihên ku ne tenê ji bo ziyafeta me, di heman demê de jî bi tenê ji bo gelê mijûl afirandin bûne do hema hema tiştek nagire, derfet ji xwarin di dema bêhnvedanê kar, ji bo nimûne bû.

Restaurant "Block" (St. Petersburg) - ev saziyeke bi rastî bêhempa ye, ji bo wan kesên ku ne dikarin bê goşt dijîn e. Îro em bi berfirehî li ser wê projeyê de, peyda reviews ser, menu û bihayên xurekan de, dê plana ji kar, ku derfetê ji sifra, hûrgilîyên têkilîyê û bêtir bi xwe diyar bike. Werin, em di demeke nêzîk de dest!

Têgîn, layout û agahiyên bingehîn

"Block" restaurant (SPb) saziyeke hêja bi atmosfereka xweser e. Ev li ser banê space şaxê "Navenda Lênîngradê" (Potemkin kolanan, hejmara mala 4), ku berê ji aliyê form baş ji windows de xuya ye.

Konsepta damezrandina a pir balkêş e: li aliyekî, ev hêvî ji hev re xizmetê dike Lênangeha Russian, û bi hevdû - van hemû xwarinan a bi bi-high quality berhema goşt Russian amade kirin. Li gel vê jî, qalîteya di goşt de tê bikaranîn di "block", bi temamî bi hemû pîvanên biyanî û bi vî awayî ji bo piranîya xwar- ji vî berhemê derveyî Pêdeçûnê bihêzî.

Jî tiştekî balkêş e ku chefs xwarinê amade kevneşopî û hem berê pêşketîtir û recipes modernîzekirin. Baş e, ku cureyên li sêlên goşt restaurant "Block" (St. Petersburg) pêşkêş dike zêdetir ji 60 de, çi ji di kort de veal klasîk û bi steaks herî erzan, ya ku hûn bi tenê dikarin li vir biceribîne. Çima? Bi kurtasî, ji ber ku recipes a dizî ji nêz ve parastin parastin!

To bixwazin pirsên an zelalkirin û îmkanên ji bo xweyîkirina datînî ser Rojekê, ji kerema xwe ve birêveberê li +7 (812) 415-40-40 têkiliyê. Works restaurant her roj ji saet 12 di saetên serê sibehê, di heman demê de mitbaxê de kenalên 30 xulek berê. Di vê navê de, projeyê de parkkirinê xwe bi xwe, hejmara cihên ku bi sînor!

Ku damezrênerê vê projeyê

Min gelo ku bi fikira ku hat avakirina wisa restaurant steak balkêş "Block" (St. Petersburg) e, yên ku bi hêsanî na heye? Ev Derket holê ku damezrênerê û îdeologê vê projeyê de li Moskowê restaurateur navdar Alexander Rappoport, ku di 2014 de restaurateur yên salê de ji aliyê GQ kovara gel deng bû.

Li paytexta Rûsyayê bi destê zilamê ku bi bez jimareke mezin ji saziyên, yên wekî «Dr. birin Zhivago, "" Lo Pub Picasso "," rêziman Chinese "û hwd. Lê belê, ew hê jî biryar da ku projeya azwer piraniya wan li St. Petersburg e. Ji bilî wê, li Rappaport bawerî, beyan dike ku, di demek nêzîk de, "Block" (St. Petersburg restaurant) dê bibe saziya herî navdar yên goşt di hemû yên Rûsyayê. Baş e, çima ne? Just difikirin, ku pirsgirêka sereke çareser kirin - sêlên bi tenê ji goşt bi kalîte amade kirin, ne bi derve re, û me - Russian.

Ji bo mînak, li herêma Voronezh bi gobies hevbeş gelek fitneyê navdar ê Amerîkayî mezin Chernyy Angus, ku bi kar tîne restaurant goşt û "Block" ji bo amadekirina sêlên tamxweş. Feed van conega têkela taybet fêkiyan, û ji ber ku genetîkê, baş di encamê berhem asta têra xwe bilind yên Gunerî.

The chefs sereke

Restaurant "Block" (St. Petersburg) temsîl çend chefs brand. The yekem a ciwan û bawer Eugene Meshcheryakov, ku di 2014 de serketî yên di pêşbirka navneteweyî ya chefs Bocuse d'Or Battle bû ye. Berî ku ev mirov di dezgehên Parisian kar Alena Dyukassa, û di gelek restoranên Moskowê, di nav de "Netewî" teqez bi veqetandin.

Di dorê, ku kar bi Eugene Roberto Perez Hakomino Feliber - zanîn chef, ku li ser axa Federasyona Rûsyayê ji bo zêdetir ji 20 salan dimîne û taybetmend amade sêlên ji goşt. Ev mirov lê kar dikir, li saziyeke well-known as "El Gaucho".

menu

Wekî ku tu xeyal, pêşketina menu, hem jî di kete brand-chef, ku bi jimareke mezin ji beşên sêlên tenê goşt hat. Lê li ser beşên din, ku dide, ji bo nimûne, selete û tomar din ji bîr nakin. To xwedî ramana baştir li ser çi ye, ku xwediyê restoranta "Block" menu, xwendin beşên jêr e:

• "Goşt", ku ji 'sar', 'patiye, stews li subsections û sorkirî "û" steak "ku a-sub bi navê" steaks pîrbûna hişk. "
• "Masî û seafood", ya ku du subsections din: ji "germ" û "sar."
• "Sebze, dehl û fungi" li banî tê li du versions: "sar" û "germ".
• beşa "Soups" ku nayê Parêzgehên Kurdistanê tune ne.
• "Desserts", ku li ser best sêlên şêrîn steakhousek.

Navxweyî

Restaurant "Block" li navnîşana dayîn li jor de, di beşa bi navê "The konsepta location û agahiyên bingehîn," pir a Navxweyî xweş e.

Ev-asta pir, lê di heman demê de bêtir ji restaurant gala. Ku yek ji pêkhateyên sereke ya vê projeyê windows panoramîk ku kifş bibe spehî ne Gardens Tauride.

Li gel vê, Hundir e bi temamî ji aliyê fireplaces ji tûncê kirine, banê cam, herweha panel medyayê ya taybetî jî, li ser dîwarên saziya dagirtin. Diyar di hemû ev yek style têra xwe zehmet e, lê eger hemû tişt binêrin profesyonel, ew bi ewlehî bêjin ku em li ser dipeyivin bi Northern Art Nouveau.

Muşteriyan Navnîşana!

Bê guman, her kes dizane ku gotina navdar "The tam û rengê hevalên li wir," lê hemû eynî ew e, ku ne xwarin ku pêşniyar mêvanên "Block" restaurant li St. Petersburg. Jixwe te fêm kir ku meyên sereke yên hema hema hemû antênên li vir goşt e, da ku pêşî em dê vê mijarê gotûbêj bikin.

Pirî caran mêvanên cihên li reviews xwe yên ev amanê sar wek "gena", ku ji mermer beef hurkirin behsa. Bi giştî, li main menu bi 4 cureyên vê rewşa temsîlkirin:

• bi Chutney beet û pickles (450 rubleyê.);
• penêr û îsotê pelçiqand (550 rubleyê);
• bi lime û sosê sesame (450 rubleyê.);
• bi jelly Bourbon û paste truffle (950 rubleyê).

Tu dikarî carpaccio ji mermer beef bi Dijon xerdelê order 570 rub., Selete Warm bi qeteq beef û fasulye, ji bo 420 rubleyê., Di bergeha, amade kirin ji kezebê mirîşkê farm, ji bo 380 rubleyê. û deşta sar (Venison, beeping, cixare dikişandin singê ordekê û bîfteka pijandî), ji bo 950 rubleyê.

şîraniya

Me berê jî gotibû, ku hema hema hemû antênên menu bi bi goşt bipije. Erê, hinek ji Kurdaxê tu îstîsna. Hemû ji bo 160 rubleyê tu dikarî li giştî, bestenî û ganache bi bacon nekişandî biceribîne li St. Petersburg Rûsya û bêhempa ye. Ev dengên ecêb, lê tama vê firaxê tenê temam e!

Jî, wusa bikin ku, da dessert "Coffee û Chocolate" ji bo 350 rubleyê. "Baba" bi pear û krem raspberry ji bo 380 rubleyê. û henu taybetiya ku ji chefs ya projeyê ji bo 70 rubleyê.

Reviews

Runet comments li ser milk qerebalix e. Restaurant "Block" tenê reviews erênî, û ew e têk biçe. Li vir her tişt her tim ji bo xatirê yên mişterî kirin û.

Ger tu hilbijartina sêlên diyar ne, garson bi dilxweşî dê alîkariya te bikin. Eger hûn nizanin çawa ji bo ku menu bo dîlanê ne, kerema xwe bi rêvebirê xwe, ku nikarin red bike ji bo alîkarîya têkiliyê. Baş e, eger tu li xwaringehekê bi pitika xwe were, û tu tiştekî ku ew likes bêhempa ji bo wî ji bo alîkariyê bide waiter dîsa bêm nedît.

Bi giştî, mişterîyên ji saziyek bi temamî bi xizmeta, quality of food, têr price - çima list, ji ber ku li vê derê her tişt e hemû ew mîna!