Mushroom mirîşkê - an jî tama nedîtî

mirîşkê Mushroom bi tenê li navê resen, di rastiyê de, zanistî, wek kumikên bellam behskirin. Ev type of mushroom di serî de ji bo daristanan, çiya û paşên tîpîk e. Tirkan pribolotnik rozites spî dim ... Hemû ev - ku bi navê, ku gel ji bo ku mirîþk mushroom ya ku behsa.

description

Ew di cureyên ya Ewropayê rozitesov edible were. mirîşkê hat mushroom heye heta panzdeh santîmetre. Ew pir rindik, bi lid kolpakovidnoy in, da ku navê zanistî xwe rabû. Em gêr down ji devê cap û gewr-zer an hemdem reng. Young "mirîşk" - mushrooms, photo, ku ji wan re nîşan dide mînakîyên bes mezin bi yên din cortinariaceae, ku diçe mezintir belav cap digire an-egg bi hiş xwe, gav bi gav dibe xanîyan bi navenda rakir. Di mezinan pribolotnikov an tirkan nerm û flabby bedenê de, di destpêkê de sipî, paşê yellowing.

xuya

Bi giştî, bi mirîşkê mushroom, photo û description of ku nîşan dide ku, ew Cortinarius pir dişibe, berê jî digot ji bo ku endamên vê cure ne. -Almond teşe Sporên warty xwe, heman wekî ku di paşerojê de ne. Lê belê, mushrooms mirîşkê qet xêlî pautinchatoy di navbera ji devê cap û stem heye. Van lewheyên nisbeten kêm û adherent bi length newekhev in.

Leg di vê nûnerê rozitesov xurt, shape goşeyê, li bingeha dagirtî bi mûşekên erd fiber silk solid.

cihên ji belavkirina

mirîşkê Mushroom, photo ku nîşan dide ku ew pir dişibe hin curên ji voles, wek formên zû an hişk mycorrhiza bi taybetî bi cure dara qaçê ne, tevî ku di bin gûzên û birches ew dîtin kêmtir tu caran. Di nîvê band welatê me ew dikare li ser herêmên kevzî li pine an daristanên têkel komkirin.

Li herêmên çiyayî ew hê li height ji du hezar metre ne. Herî mirîşkê mushrooms hevbeş li Ewropayê Western û Belarus. Li welatê me, ew li herêmên daristanê şil of Central Rûsya li ser cureyên zolistyh û podzolic axa hevbeş zêdetir in. Ev fungi dixwazin ji bo çareserkirina li daristanên têkel, di heman demê de bi caran li qaçî paqij dîtin, eger, bê guman, heye pirr li wir şil û hemû şert û mercên pêwîst bo vehilberana û mezinbûna wê derê.

dema berhevkirina

Bê guman, ev rozitesov Nûnerê bi zorê dikare bi herî û gel bi jîder, bê. Li gorî nêrîna eksperan, ku ji ber wendakirina ji yên weha roleke girîng bi hin ji, wêneyê xwe ji toadstool hat strandin. Lê belê, kesên ku demekê dixwest van kîvarkan dibe xwarin pijandinê ji bell bellam vegere.

mirîşkên kîvarkê lêgerîn dest pê di nîvê tebaxê de. Demsala dikarin heta dawîya Çirî bajo. Bi taybetî jî hez ji vê fungus stiriyan ji Bilberry.kuva û cranberries. Piştî girtina dimalin, berries jî hema hema bi temamî zapolonyayut propaganda xwe li komên mezin pêk hat. Û yekî din jî balkêş: mirîşkên mezin dibin, bi tenê li herêmên parastina jîngehê.

Ev e kîvarkan gewr ne

Gelek caran alîgirên YNKê mushroom mirîşkan yên "nêçîrê bêdeng" ku weke inedible binçavkirin û do to cart xwe bigire ne. Lê belê ev e, qet ne rast e. Ev nûnerên rozitesov li koma çaran di taybetmendiyên xwarina xwe de ne. Ew dikarin di kelandin û xwêkirî bikaranîn. Ew xwedî aroma mushroom pir viraştene û tama viraştene.

Ji derve de diavet Kievkuva an mirîşkê pir dişibe kumika gewr e. Lê ew bi hêsanî ji ya dawîyê de emekdar. Just a surface navxweyî ya cap ce'sûsîya. nawend û plakaya hebûna coloring zer û qehweyî hene. A feature cuda yên piçûktir e ku ew li her temen bû her tim paqij spî.

e ku ferq di avahiya lingên hene. Di serî de, ew a ring, located tenê li jêr cap wan e. Ev heye û awazek color ji bo fungus. Mînîbûsê de li jor in guhêrbar biçûk zerkirin hene. Ji bilî wê, li lingê wî li jêr ring, tîner ji jor.

Van kîvarkan mirîşkê bi fêde

How to cook cap in, her kes ne dizane. Lê belê, yên ku ji niha ve bi tama xwe nas, dibîne ku di form of pijyayî, ew tenê adorable in. Ji bo amadekirina van mirîşkê masterpiece culinary paqij û şuştinê bi tûmî. Hinek jî bermalî wek yekem boil xwe, û xurde û paşê jî, kesên din jî tercîh ji bo brown wan re li petrolê nû. Çawa xwedî vê fungi - pirseke ya tahm, lê belê ew bi taybetî di batter ku ji ard, hêk, mayonezê û giyayên baş in. First, we divê bila mirîşkan di nav wê, paşê roll li hûrikên nan û danî li ser taweyeke hot, ku berê deyax rûnê gula. dema pijandinê - li ser pênc an heft deqeyan.

Amade kirin bo vê terîfê ye, hema ji xwarin. To tam kîvarkan mirîşkan, photos of ku hinekî dişibînim fly Mêşan, wek goşt û dilovaniya mirîşkê.

şînkayên

Caps bellam dirûnê zivistanê de bi gelek şêweyan: ew û marînekirî û xwê ye, lê belê ev heq bala taybet option pickled. Tam van kîvarkan human sharpness û expressiveness, ku li devê peqpeqok kêm tûj da.

Metoda ku, ji aliyê ku havênkirin mirîşkan, têra xwe hêsan e: - reş û bînxweş yek kîloya mushrooms dê şêst gran xwê, çend peppercorns divê. Dîsa divê bê horseradish, sîr, pel bay, tovên xerdelê û dill.

Mushrooms bi li kelandî de avê xwêkirin blanched, pijandî li ser rêjeya yek kevçîyekî xwarinê yên xwê lîtreyek avê ji bo pênc an jî deh deqîqeyan. Hingê ew li ser Language ser sifrê, şuştin, bi ava sar de û destûr da ku piştgîriya.

Piştî ku we pêdivî bi mix bikin bi rûn û xwê mayî li sêniyekê ji bo pêkanîna yeke-. The girseyî gavê bi destmalekê paqij e, ku li ser klubeke depîn an jî plakaya cih girtî, û bi ser wan de ji bin nîrê. mushrooms luknja ji pênc heta deh rojan de, girêdayî dereceya ambient. Piştî ku ew divê guhartin di bankên û hilanîn di sarincokê de.