Lîkor "Cointreau"

Lîkor "Cointreau" - vexwarin viraştene French ku ji aliyê cûrbecûr bêhempa yên sensations tama bilêv. Components ji konsêrtekê li ahengek. porteqalên Sweet tehl dijîhev yên sîhê, afirandina an original, ferz nîne, çi ku tama hez nakin, pêşî sivik, paşê teqemenî û dramatîk, bi kişandina di kokteylê de flavored notên orange.

Lê belê ev vexwarin e ne tenê flavor yekane, rengê wê bi kêmanî ecêb e: ji şefafî krîstal di forma paqij xwe ji Hazy opal spî, dema ku bi qeşa tevî hev. Dema ku ice bi temamî hilweşiya, di şefafiyet perfect of vegere. Wiha alavan, nîşanek ji ber wê yekê ku vexwarina gelek ji donên xwezayî, ku ew jî wek tama nû cuda û bîhna hesas bidin.

"Cointreau" - lîkor kurewi çêkirin hema ji bo nîv sedsalê. Di dema niha de, maf heye ku ji bo hilberîna ku bi Rémy Cointreau firot. hêza vexwarin ji bo 40 derece wekhev e. lîkor Recipe destê Eduardom Kuantro li ser bingeha malbatê de, ji kevn de hat afirandin. History of creation di 1849 de dest pê kir dema ku Adolf û Edouard-Zhan Kuantro li hilberîna Distillery malbata vexwarinên alkol dest pê kir.

Ya yekem, "Cointreau" şûşeyek di forma normal in 1875. serbest hat berdan. Piştî du salan ew qezenc yekem xelata xwe, piştî ku bû gelek xelatan heye. Di sala 2008 de ew zêr cot di pêşbirka San Francisco Pêşbaziya World Ruhê stand.

Di destpêkê de, ji bo ku berhemên porteqalên birin Antilles, û di şûşeya şiklê square hebû. Di 1885 de, birayên stand patent ji bo navê û dîtinê yên liquor, parastina ev ji imitations gengaz. To lê zêde bike vexwim flavor nû, Edward dest bi cîhkirina diqeşêre a malbata zavodik ji porteqalên tehl ji Curaçao Island. Ev van porteqalan e û bingeha ji bo liquor nû, ku di nav wan de fêkî citrus ji Spanya û Brezîlyayê bû. Îro lîkor "Cointreau" yek ji herî populer e, ku di nav de nêzî 100 welatan firotin û bi germî di biznisê de li restoranta weke malzemeya pûtepêder molotof cuda cuda de tê bikaranîn.

Ji bo hilberîna wê ya li plant dest pê kir û bi şiklekî rêkûpêk radest diqeşêre ji porteqalên tehl ji Antilles û şêrîn - ji Îspanya, Brezîlya, li parêzgehên başûrê Fransayê. Di nava diqeşêre çend rojan bajaran li Înfuzyonê alkol Distillation du caran derbas dibe ku di nava Yekîneyên Distillation sifir, hingê ku bi syrup şekir added avê. Bi tenê girêdaneke bi radeyeke dikarin afirandinên bi hûrgilî yên çêjekê ji bo ku û vexwarin qebulkirin ku bicîh.

Amade liquor "Quantro" ji brandy de paqijbûyî porteqalên tart, Ava porteqalan, di encama ku tê bidestxistin tevlihevbûn ziravtir, tama bland bi aroma dewlemend. Sipas ji bo vê cihêrengiya ji çêjekê liquor pir baş e beşek ji sauces û şîraniya.

Liquor "Quantro" vexwin hem di form û pak û li mixes cuda (molotof White Lady, Margarita, B-52, Smoothie û yên din).

Ma hûn dixwazin ku to try to cook kokteylekê bi "Cointreau"? Try bikaranîna yek ji recipes jêr.

Kokteylê "Kuantropoliten"

Beat li shaker vodka 20ml, 20 - liquor "Quantro" 10 - fêkiyan taca û lemon bacanan, ava of orange û got, qeşa li Îraqę. Cocktails bi li bipêjin xizmet cam martini.

Kokteylê "Sun Snow"

Xist, ku qeşa sê beşan liquor "Cointreau", çar - "Campari" û sê - ava lîmoyê, lê zêde bike tonic. Pour nav qedehekê û garnîtur bi pariyek porteqalî û Kiraz.

"Cointreau Teese"

Wipe kevîyên jî perçek ji cam ginger kokteylê. Baterîjen di shaker bi 40 ml ji qeşa "Quantro" 20 - fêkiyan apple li 15 - syrup violet û fêkiyan nû yên lemon. Filter nav qedehekê û garnîtur li ser violets dihejînin.

Kokteylê "Mai Tai"

Mix 20ml ji rum spî û tarî, "Cointreau, ava lime, 10" Grenadine "û" syrup Orgeat ", lê zêde bike ice pelçiqîm. Pour nav qedehek highball, garnîtur bi gelyaz, a ring ji ananas û sprig ji mint.